Что такое Полба? Как варить полбу? Полбяная каша на воде РЕЦЕПТ: цельная полба – 1 ст. (200 гр) вода – 3 ст. (750 мл) соль – 1/2 ч. л. или по вкусу сливочное масло – 20 гр или растительное – 2 ст. л.
Как варить полбу
Кашу из полбы можно подать с жареным лучком, грибами, мясом или на сладкое – с молоком и ягодами.
Что за крупа «полба» и как можно её вкусно приготовить?
В статье всё, что нужно знать о полбе, а ещё — 3 вкусных рецепта. Полба — одна из самых полезных круп, её называют «чёрной икрой» среди злаков. Это предок пшеницы с плёнкой на зерне, которая защищает его от вредителей, внешних загрязнений и тяжелых погодных условий. Диетологи рекомендуют есть полбяную кашу минимум один раз в неделю для снижения веса, нормализации работы кишечника и поддержания здоровья. А если вы не знаете, чем полезна полба, то читайте дальше! Полезные свойства полбы: Чем полба отличается от пшеницы? Зерно полбы крупнее и твёрже, имеет красноватый оттенок...