Овощное рагу из заморозки: пропорции, чтобы не было воды Девочки, признаюсь честно: я обожаю овощное рагу. Но долгое время у меня была одна большая проблема — оно получалось слишком водянистым. Казалось бы, что может быть проще: нарезала всё, кинула в кастрюлю, потушила. Но нет! Вместо аппетитного, густого блюда у меня выходил какой-то овощной суп. И это было обидно, особенно когда готовишь из замороженных овощей. Знакомая ситуация? Думаю, многие хозяйки сталкивались с этим. Сегодня я расскажу вам...