Купил, сварил и теперь спешу рассказать: что за "зверь" из Светофора попал на стол, как не испортить краба и сколько мяса внутри. Стоит ли овчинка выделки? Или лучше крабовых палочек купить? :)) А история такая... Крабы бывают разные Мы глазам не поверили, когда увидели, что в Светофор привезли такой деликатес. Все привыкли, что это магазин низких цен. А ведь конечности краба совсем не дешёвый продукт. В Светофоре цена 788 рублей за килограмм. В сочинском кафе готовые клешни краба предлагают по 600 рублей за 100 граммов...

Ингредиенты: Предварительно размораживаем конечности краба. Перекладываем замороженный продукт из морозильной камеры в холодильник. Затем кладем на бумажные полотенца. Берем кастрюлю с водой, доводим ее до кипения. Солим, добавляем перец и лавровый лист. Конечности камчатского краба сгибаем в суставах и опускаем в кипящую воду. Варим в кипящей воде 6 минут...