Иногда под рукой нет кофемашины, турки или френч-пресса, а горячий, ароматный кофе нужен прямо сейчас. К счастью, сварить молотый кофе можно в самой обычной кастрюле. Это несложно, если знать несколько базовых правил. В этой статье расскажем, как правильно это сделать, чтобы получить насыщенный и вкусный напиток. Налейте нужное количество воды в кастрюлю и поставьте её на средний огонь. Не доводите до кипения — идеальная температура для заваривания кофе около 90–95 °C. Это момент, когда вода начинает выпускать мелкие пузырьки, но ещё не кипит...

Сегодня я расскажу как можно приготовить молотый кофе в микроволновке за 40 секунд . Раньше я пила быстрорастворимый кофе дома, в обеденный перерыв на работе. Потом перешла на классический молотый, так как он более натуральный и вкусный, и готовила его в турке. Это было значительно дольше, чем сейчас в микроволновке. Этот способ придумал мой муж, и теперь мы так готовим кофе. Получается вкусно, ничем не уступает сваренному кофе в турке или кофейнике. В кружку насыпаем 1 чайную ложку молотого кофе...