Манная каша – блюдо, с которым знакомы практически все с детства. У одних воспоминания связаны с нежной молочной кашей, кусочком сливочного масла, ложкой любимого варенья. У других перед глазами сразу возникает тарелка с густой массой, в которой обязательно попадались противные комочки. И сколько ни пытайся их размять ложкой, внутри все равно обнаруживается сухая крупа. Казалось бы, что сложного в приготовлении манной каши? Молоко, немного крупы, сахар, соль – вот практически весь набор продуктов...

ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Манная каша — важное детское воспоминание. Кому-то ее густо заливали клубничным вареньем с ягодами, и это было счастьем, кто-то просто давился комковатой массой и обрел детскую травму. Из года в год сотрудники «Еды» ставят перед собой непростую задачу — рассказать согражданам, что манная каша бывает вкусной и, главное, без комочков, а также приготовить вкусную манную кашу и убедиться в своей правоте. Однажды мы приготовили, например, невероятную кашу с вишней и пряностями и были очень собой довольны — ее рецепт можно найти тут...