Готовить кускус очень легко и быстро, а его полезные свойства довольно высоки. Кускус – это манная крупа, которая получается из твёрдых сортов пшеницы, измельчённых и скатанных в крошечные шарики. Есть крупный кускус, а есть мелкий. Кускус не нужно варить, достаточно залить кипятком, и получается рассыпчатая вкусная и полезная каша. Польза кускуса: Готовить кускус очень легко. Можно заварить его в кипятке и получить простую питательную кашу. А можно сварить суп для кускуса или бульон с добавлением овощей, зелени, кусочков курицы, и в этом бульоне или супе заварить кускус...