Хочу с вами поделиться своим опытом по приготовлению кус-куса. Эта крупа не так популярна среди Российских хозяек, как в странах Азии и Европы, но на полках магазинов эту мелкозернистую крупу жёлтого цвета, сейчас можно встретить довольно часто. Да и стоит она не дороже пачки риса. Я так думаю, что эта крупа не очень популярна по причине незнания того, что из неё можно приготовить и как вообще эта крупа готовится. Для того, чтобы понимать, для каких блюд кус-кус подходит и как его готовить, надо знать из чего крупа сделана и каким вкусом обладает...

Средиземноморская кухня благосклонно относится к сладким молочным блюдам, если они не требуют длительной тепловойобработки. Кус-кус - идеальная каша для завтрака, которую не нужно даже варить. Крупу заливают кипящим молоком, слегка распаривают и перемешивают с орешками и сухофруктами. В конце статьи вы найдёте ссылку на полезные и вкусные конфетки Освоив определенные кулинарные тонкости, вы сможете смело утверждать - обильный сытный завтрак появляется на столе как по волшебству, отнимая всего 10 минут вашего времени...