Полюбившиеся многим суши, стали невероятно популярными. Надо признать что они не только вкусные, но и сам по себе рис и морепродукты очень полезные. Пришли они к нам из японской кухни, рацион которой признан наиболее сбалансированным, питательным и полезным. Полезно знать! Учёные сделали заключение, что здоровье, долголетие и сохранение ясного ума в старости у японцев, в большей степени объясняется тем, что они едят. В их рационе рис, крупы, много морепродуктов и овощи с фруктами. Последние употребляются как свежие, так и приготовленные различными способами...

Всем привет! Сегодня не буду говорить о вязании, а расскажу немного о еде, а именно о суши домашнего приготовления. Я не фанат подобной кухни, но раз в год бывает, что хочется чего-то эдакого, и мы заказываем запеченные роллы. И вот, разочаровавшись в прошлые выходные, мы решили сделать их самостоятельно. В следующей статье расскажу, как именно мы их делали, сейчас же о варке риса. Если кратко, то нюансов здесь несколько: 1. Не обязятательно покупать специальный рис для суши, может сгодиться и обычный круглозерный...