Разнообразные домашние заготовки — прекрасный способ не только сохранить выращенный урожай, но и долгое время радовать семью вкусом фруктов, овощей и ягод. Одним из самых популярных напитков на столах россиян остается компот, в том числе — ароматный и насыщенный компот из сливы. Но для того, чтобы вкус напитка радовал, плоды не превращались в кашу, а сами банки не “выходили из строя” раньше времени, нужно соблюдать правильную технологию. Как сделать компот из сливы на зиму в трехлитровой банке, разнообразные рецепты и сочетания, правила стерилизации с косточками и без — в материале РИА Новости...