Как на счет того, чтобы приготовить вкусный кофе без дорогостоящей кофемашины? Гейзерные кофеварки или как их еще называют в Европе «Мока экспресс» готовят на плите такие же насыщенные кофейные напитки как в кофемашине и турке, но без гущи в чашке, выкипания и траты больших денег. Оригинальная, но очень простая конструкция была изобретена в 1933 году итальянским инженером Альфонсо Биалетти. С тех пор это самый популярный инструмент для приготовления кофе в Европе. С его помощью вы сможете сварить основу для латте, капучино или макиато без использования дорогостоящей техники...

С одной стороны, неудивительно, что такие вопросы есть. Способов приготовления море и хочется знать где лучше, где вкуснее. С другой стороны, для меня этот вопрос звучит примерно как: «картошку лучше жарить или сварить?» Ну, то есть разница существенная, но это скорее зависит от настроения, чем от чего-либо ещё. Сегодня хочешь жаренную, завтра жаренную с грибами, послезавтра жаренную с луком, а в выходные, быть может, варенную с селёдкой. А кому-то хоть каждый день подавай картошку в мундире! С кофе также! Лично я предпочитаю готовить в воронке, в кемексе или в v60...