Гречка – один из самых полезных и доступных продуктов в нашем рационе. Она богата белком, железом, магнием и клетчаткой, но многие до сих пор не любят её из-за пресного вкуса или неправильного приготовления. Я тоже раньше не понимала, зачем есть "серую" кашу, пока не открыла для себя способ, который превращает обычную гречку в ароматное, рассыпчатое и невероятно вкусное блюдо. Сегодня поделюсь этим методом – попробуйте, и вы больше никогда не станете варить гречку "как обычно"! Чаще всего проблема не в самой крупе, а в способе приготовления...

Как правильно варить гречку? Варианты приготовления гречневой каши. Гречка, томленная в духовке, особенно ярко раскрывает свой вкус. А если добавить мясо, грибы, овощи, зелень, то итог оценят даже истинные гурманы. . И всё-таки гречка! Какая каша приносит наибольшую пользу? Большинство традиционных каш - это ценный источник витаминов и микроэлементов. Чтобы получить максимальную пользу, выбирайте минимально обработанные варианты, например, покупайте гречку-ядрицу, а не хлопья; рис не белый шлифованный,...