Сегодня у меня суп с кабачками. Такой суп я и зимой готовлю, правда кабачки использую свежемороженые, но сейчас лето и хочется насладиться свежими овощами в любом виде. Давайте готовить. Для тех, кто любит кино, видео-рецепт ниже. ЗДЕСЬ можно посмотреть другие вкусные рецепты из кабачков В конце публикации видео-рецепт, как приготовить рулет из кабачков Суп я буду готовить из филе куриной грудки, такой он у меня будет, низкокалорийный. Наливаю в кастрюлю холодную воду и ставлю варить мясо. Вода закипела, снимаю накипь, солю...

Сегодняшний рецепт супа настолько бесподобен, что уверен, вы вернетесь к нему еще не раз... Сразу перейдем к делу. Набор продуктов простой до безобразия: Картошку, лук, морковку нарезаем беспорядочно и сразу закидываем обжариваться в кастрюлю. Жарить советую на оливковом масле. Сразу за этими ребятами пойдут пару зубчиков чеснока. Чеснок просто почистим, раздавим ножом и закинем в кастрюлю. Обжариваем все это дело и ждем, когда овощи начнут прилипать к кастрюле и воспользуемся очень крутым приемом...