На самом деле все очень просто. Домашние ириски готовятся из трех доступных ингредиентов и получаются практически у всех. В классическом рецепте ирисок используется сметана, сахар и сливочное масло. Совет: вместо сахара можно использовать мёд, а также добавлять в ириски орехи или какао/кофе/корицу. Рецепт Ириски классические сметанные Ингредиенты: - 400 гр. сметаны - 400 гр. сахара - 40 гр. сливочного масла Способ приготовления: 1. В холодной сковороде смешать сметану и сахар. 2. Поставить сковороду на слабый огонь и при постоянном помешивании варить до закипания...

Домашние ириски готовятся очень просто, и справятся с их приготовлением даже начинающие хозяйки. Рассчитать точное время приготовления невозможно, так как после того как масса начнет темнеть ты можешь сама выбирать желаемый цвет и густоту...