Варочник, ферментер, гидрозатвор, ареометр.... пфф, зачем? В статье я пошагово покажу как можно быстро и недорого сделать своё собственное вкусное пиво в домашних условиях без вложений в специальное пивоваренное оборудование и по простому рецепту. Причем варить будем не из солодовых экстрактов, а из настоящего солода и хмеля, такой способ называется all-grain, олгрейн или просто зерновой. Еще попробую не заморачиваться с дезинфекцией - я всегда боялся заражения, вот и выясню стоит ли этого так сильно опасаться...
Как сварить домашнее пиво из хмеля Так как хмель является одним из основных ингредиентов этого пенного напитка, его следует заготовить заранее. Он хорошо хранится в обычном полотняном мешочке в сухом и прохладном месте. Его можно добавлять не только в сусло для приготовления пива, но и в различную выпечку. Благодаря хмелю пиво приобретает свой уникальный вкус, который отличает его от других напитков. Ингредиенты: Солод из зерновых культур Вода Хмель Рецепт приготовления домашнего пива из хмеля По этому рецепту пива из хмеля вы сможете самостоятельно сварить прекрасный напиток...