Брокколи – это не просто полезный, но и универсальный овощ. Его можно жарить, запекать, готовить на пару, и, конечно же, варить. Правильно сваренная брокколи сохраняет свой яркий цвет, приятную хрустящую текстуру и максимум полезных веществ. В этой статье мы подробно рассмотрим все этапы приготовления брокколи – от подготовки до подачи, чтобы наслаждаться этим вкусным и полезным овощем каждый день. Первый и, пожалуй, самый важный шаг к идеальной брокколи – это правильная подготовка. От этого этапа...

Легкий и очень вкусный, полезный салат из брокколи, один из любимых салатов моей семьи! Если Вы думаете что приготовить из брокколи - этот рецепт быстрый и простой. Чтобы сохранить вкусовые качества и полезные свойства брокколи, нельзя её переваривать. Подробно показываю сколько нужно варить (готовить) брокколи, чтобы было вкусно и полезно! Приготовим брокколи с луком. Постный рецепт подойдет для тех кто на диете или правильном питании. Для рецепта я использую свежую, но можно также взять и замороженную брокколи, но предварительно ее нужно разморозить...