577,1 тыс читали · 4 года назад
Как сделать борщ по-настоящему красным. Секрет, которым пользуются все повара
Решил на днях приготовить себе борща и вдруг выяснил, что многие люди не знают и не умеют делать его по-настоящему красным. Поэтому считаю своим долгом пролить свет на этот момент и таки научить незнающих...
6627 читали · 4 года назад
Основные принципы как варить борщ, чтобы он был красный
Всем вам привет! Не готовила борща - не хозяйка. Однажды мы с подругой серьезно поругались из-за борща! Когда только произносишь слово борщ, у вас какие ассоциации? Борщ - вкусный, наваристый, со сметанкой. Да, именно такой, но как его варить? Наташа считает, что самый правильный борщ - это украинский борщ. Но у нас в Сибири, есть и свой собственный рецепт. Можно сказать что это русский борщ. Пришлось вместе смотреть в кулинарной книге, какой рецепт борща самый правильный. Вот вы сейчас тоже удивитесь,...