Мне кажется, что нет ни одного человека, который бы не знал о полезных свойствах лимона. А в этом варенье на зиму есть еще и имбирь. Вкуснейшее и полезнейшее варенье для всей семьи. Это просто бомба из витаминов. Необычный вкус очень нравится детям. Это простое в приготовлении и полезнейшее средство зимой. Для приготовления вам понадобится: на банку 0,5литра: лимон - 6шт, имбирь-50гр, розмарин - 2 пучка, перец душистый - 10шт, сахар- 500гр, вода - 0,5литра, агар-агар - 10гр Приготовление: Лимоны порезать на кубики, имбирь измельчить...

Сварить рис — казалось бы, что может быть проще? Но нюансы есть и здесь. Ведь перед варкой его нужно еще правильно выбрать и подготовить. Как — рассказываем вместе с кулинаром-исследователем Алексеем Онегиным. Как выбирать рис В мире существует огромное разнообразие сортов риса, и многие из них десятилетиями селекции «затачивали» под то блюдо, для которого их выращивают. Скажем, испанский рис сорта «бомба» лучше всего подходит для паэльи — он впитывает больше жидкости, чем другие сорта, поэтому паэлья получается максимально ароматной...