Одно из основных солдатских блюд на войне – перловая каша. Конечно, нельзя утверждать что во всех полевых кухнях её варили именно так как я написал, но рецепт был такой: Во-первых, перловая крупа слишком жёсткая. Поэтому перед приготовлением её замачивали в воде на ночь, а утром ещё несколько раз промывали водой. Затем крупу заливали водой из расчёта, что воды должно быть в 5-6 раз больше чем перловки. Варить перловку надо не менее 60 минут. За это время почти вся вода успеет выкипеть. Во вторых, обжаривали на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь...

Все мы в детстве читали или хотя бы слышали о сказке про кашу из топора. Но мало кто знает о том, что во время афганской войны Советские солдаты варили патроны перед тем, как продать их моджахедам. А для чего, и, главное, зачем это делалось, попробуем разобраться. Война в Афганистане. Но перед тем, как перейти к сути, необходимо понять, что происходило в Афганистане в период с 1979 по 1989 годы. Немногие знают, но предпосылки к войне в Афганистане появились уже в 1973 году и обуславливались внутренним политическим кризисом...