Из старой советской книги. Домашняя выпечка в СССР была особым ритуалом. Простые продукты, минимум техники и максимум изобретательности — так рождались любимые семейные торты. В старых кулинарных книгах можно найти рецепты, о которых сегодня почти забыли. Один из них — «Карельский Столетний». Секрет этого торта в том, что он состоит из множества тонких коржей, промазанных сметанным кремом и ягодным слоем. По книге их выпекали в духовке, однако многие хозяйки со временем приспособились готовить коржи прямо на сковороде...

Животное сильно травмировано не только физически, но и психологически В подмосковном поселке Брехово (Химкинский городской округ) обнаружена собака с тяжелыми травмами – у животного обрезаны уши и снят скальп. Об этом сообщает Telegram-канал "МК: срочные новости". По словам очевидцев, издевательства над псом устроили неизвестные. Несмотря на жестокие ранения, животное выжило, однако его состояние вызывает серьезные опасения у зоозащитников...