Как часто вы пробуете новые продукты или эксперементируете с рецептами? В теплой дружеской беседе у нас недавно зашел разговор на эту тему. Я была уверена, что люди часто пробуют новые продукты и если им нравится, внедряют их с свою жизнь и рацион. И как же я удивилась, когда провела опрос среди знакомых и выяснила, что 15 из 17 опрошенных пробовать новое не будут. Некоторые опасались, что новые вкусы или текстуры им не понравятся, поэтому продолжают есть только то, что знают и любят. Кто-то однажды попробовал что-то новое и это не впечатлило или вызвало негативные эмоции...

У каждого в холодильнике есть куриные яйца. Ведь это один из тех продуктов, которые питательны и входят в культуру нашей кухни. Но задумывались ли вы когда-нибудь есть ли срок годности яиц и можно ли ими питаться после истечения этого срока? Можно ли съесть просроченное яйцо? Начитавшись умных книжек, вы можете начать беспокоиться о том, что в холодильнике держите бомбу замедленного действия с сальмонеллой внутри. Да,да. Речь идет о куриных яйцах. Но это не всегда так. Если вы храните яйца следующим...