Чизкейк в зарубежном стиле — это вкусны, питательный и быстрый десерт. В нем содержится большое количество сливок, молока, мягкого сыра. Из-за этого не всегда легко узнать степень готовности данного блюда. Но все-таки, есть пара способов проверить это...
Если духовка газовая, пеките на минимальном огне и время от времени открывайте духовку, чтобы понизить температуру, если она превышает 130 градусов. Просто наблюдайте за поведением чизкейка. Он не должен подниматься...