У владельцев торговых точек нередко возникает вопрос, как увеличить средний чек в магазине продуктов. Существуют определенные приемы, позволяющие добиться этой цели. Чтобы выбрать наиболее эффективные из них, желательно подробнее разобраться в вопросе. Что такое средний чек и как его считать? Средний чек позволяет судить, насколько эффективно работает бизнес. Если сумма по нему высокая, значит, компания движется в верном направлении, а если средний чек невелик, пора задумываться об изменениях. Помимо...

Перед наступающим новым годом делимся с вами новой Победой. Александра Бережного - консультант по управлению Вместе.ПРО, врывается в 2026 год и открывает первый январский выпуск отраслевого журнала «Управление магазином» . Тема статьи: «Как увеличить средний чек в офлайн-магазине: от диагностики к эффективным стратегиям» - стала темой номера 🎉 В статье поделились своими технологиями управления и кейсами из практики. Средний чек (AOV, average order value) в розничной торговле – это ключевой показатель эффективности, зеркало, отражающее здоровье и потенциал всего бизнеса...