Речь идёт о диете с преобладанием растительной пищи и рыбы. Диета с преобладанием растительной пищи и рыбы может способствовать более долгой и здоровой жизни. Как сообщает «Лента.ру», к такому выводу пришли сотрудники Университета Южной Калифорнии, опубликовавшие результаты исследования в журнале Cell Metabolism. В ходе эксперимента учёные сравнили несколько рационов у пожилых мышей, включая западную диету с высоким содержанием сахара и жиров, кетодиету и особую «диету долголетия». Последняя основана на растительных продуктах, содержит мало белка и небольшое количество метионина...