по нашему опыту до +30% к выручке без вложений находится почти в каждом бизнесе. Добро пожаловать! Меня зовут Светлана, и я помогу вам разобраться, как заставить ваш продуктовый магазин приносить больше прибыли. Часто предприниматели сталкиваются с тем, что продажи стоят на месте или даже падают. Первая и самая важная задача — понять, почему так происходит. Без точной диагностики любое "лечение" будет наугад, а значит, скорее всего, неэффективным. Начнем с цифр. Если вы не ведете учет, самое время начать...

1. Делаем подарки. Подарки, несомненно, привлекают внимание каждого покупателя. Причем приурочены, они могут быть не только к какому-нибудь празднику, но и, например, в честь открытия или дня рождения магазина. И лучше всего, чтобы подарок дополнял покупку. Например, при покупке газовой плиты, сковородка или набор кастрюль в подарок. Если же вы используете в качестве подарка сертификат на покупку чего-либо или же на какую-нибудь услугу, позаботьтесь о красивой упаковке. В данном случае это будет красивый конверт...