Белок является важнейшим компонентом нашего рациона. Однако многие люди испытывают трудности с достижением необходимой нормы белка ежедневно. Почему важно получать достаточно белка? Многочисленные исследования показывают, что достаточное потребление белка имеет ряд преимуществ для здоровья: - Поддерживает рост и восстановление мышц. - Способствует снижению аппетита и контролю веса. - Укрепляет иммунную систему и ускоряет выздоровление после болезней. Рекомендуемая суточная доза белка зависит от возраста, пола, уровня физической активности и индивидуальных особенностей организма...

Вы наверняка слышали и не раз, что белок полезен. И с этим сложно поспорить: это важный строительный материал для нашего тела. Необходим для мышечной ткани, клеток крови, ферментов, гормонов, сосудов и других тканей. В белках находятся важнейшие аминокислоты (триптофан, лейцин, метионин, лизин и другие), часть из которых незаменима — они поступают только с пищей и не синтезируются в организме. Дефицит белков и аминокислот может привести к разным проблемам: снижению иммунитета, ухудшению памяти, истончению костной ткани, отекам, мышечной атрофии и другим последствиям...