Праздник праздником, а самочувствие и цифра на весах не врут: новогодний зажор случился. «Абзац» разбирался, как утихомирить аппетит и начать снова получать удовольствие от «будничной» еды. Ассортимент новогоднего стола содержит большое количество сахаров и простых углеводов, что стимулирует выработку инсулина и приводит к стремительному насыщению, а затем к быстрому наступлению голода у человека, пояснила в беседе с корреспондентом «Абзаца» врач-гастроэнтеролог клиники «Креде Эксперто» на Таганке...

Соблюдение питьевого режима, сокращение соли и сахара в рационе может помочь человеку не переедать, заявила врач-диетолог Татьяна Мещерякова в беседе с «Доктор Питер». По словам эксперта, также необходимо есть не спеша и ограничить себя от «мусора» в еде. Человек не должен есть что попало, даже если он очень голоден. Выбирайте простую, здоровую и свежую еду: супы, каши из цельных злаков, овощные гарниры, легкие овощные салаты без сложных соусов и составов. Важно, чтобы прием пищи не превращался в развлечение, а был естественным необходимым процессом, — сказала Мещерякова...