Представьте себе фабрику, работающую круглосуточно без единой остановки, перерабатывающую за сутки около 200 литров жидкости – это примерно целая ванна! Именно такой удивительный завод находится в теле каждого из нас, и имя ему – почки. Эти небольшие бобовидные органы выполняют работу, сравнимую с деятельностью целого химического предприятия, причём делают это настолько виртуозно, что лучшие инженеры мира до сих пор не могут в точности воспроизвести все их функции. Когда-то, миллионы лет назад, наши...