Небольшие закупочки/ Поставила квас/ Приготовила интересное блюдо
— Мама, не пей свой чай. Дядя Валера что-то подсыпал в твою чашку! — сказала пятилетняя Ариша маме, пока отчим не слышал… (2/7)
Август за окном электрички напоминал разогретую духовку. Воздух колыхался маревом над полями, сливая желтеющую рожь с раскаленным бирюзовым небом в одно дымчатое месиво. Пыль, поднятая поездом, тут же прилипала к влажной коже. Вера приоткрыла окно в тамбуре – волна горячего ветра, пахнущего полынью и нагретыми рельсами, ударила в лицо. Она отшатнулась, поправила выбившуюся из пучка прядь темных волос, вернулась в вагон и села рядом с Аришей. Крепко сжимая в руке лапу Потапыча, Арина дремала, удобно расположившись на сидении...
Как сделать домашний квас, чтобы был ядреным и крепким?
В этом году лето застало нас врасплох: по календарю еще только-только середина мая, а на улице – плюс 32! И тепло это затяжное такое, в ближайшую неделю точно уходить не собирается. Для тех, кто не в курсе – я не на юге живу, а в Татарстане, у нас и в июле не всегда такая погода стоит. Поскольку погода стоит жаркая, то ритм жизни как-то меняется. Все делается медленно, с ленцой, с прохладцой и перерывами на отдых – лето ведь! Вчера, например, я впервые в этом году поела мороженого – просто захотелось, потому что жарко...