Бальзам очень специфический алкоголь. Смысл этого напитка быть классической микстурой, лечить животы и поддерживать иммунитет. Но даже в микстуре можно найти свою прелесть. Также, как пьется Бехеровка, так и Рижский бальзам можно употреблять в удовольствие. Способ №1. Несколько капель По сути это прием лекарства. В чистом виде и в небольших количествах рижский бальзам успокаивает кишечник, укрепляет иммунитет, лечит простуду. Можно принимать от нескольких капель до 30 грамм. Верхний суточный порог – 150 мл...
На протяжении сотен лет об ингредиентах, рецептуре и производстве рижского чёрного бальзама ходят легенды и мифы. И хотя сейчас производство этого напитка сильно модернизировано, вкус его и полезные свойства остаются на прежнем уровне. Что уж говорить, при его приготовлении до сих пор учитываются фазы луны!
Бальзам частично изготавливается в металлических бочках, попавших в страну ещё в годы Второй мировой войны. Их пригнал один немецкий офицер в надежде после войны создать здесь спиртзавод. Бочки закопали в землю «до востребования»...