Сладкий и ароматный, сочный и яркий фрукт, один из самых популярных ингредиентов южноазиатской кухни — манго. Его можно употреблять в пищу в натуральном виде, добавлять в салаты, тушить, жарить, консервировать, использовать при приготовлении соусов, коктейлей и десертов. Манго стало популярным во многих кухнях мира. Благодаря уникальному составу оно славится своими лечебными свойствами. Познакомиться с манго поближе поможет редакция «Едим Дома». Мы подготовили обширную познавательную статью, в которой...

Манго называют королем фруктов. Этот большой плод с сочной яркой желтой мякотью вряд ли кого-то оставит равнодушным. А тот, кто хоть раз чувствовал аромат спелого манго - никогда его не забудет! Сегодня мы расскажем вам о манго все! Но так ли он хорош, как мы о нем думаем? Всем ли без исключения можно употреблять манго в пищу? Сегодня поговорим о манго и выясним ответы на эти вопросы. Из этой статьи вы узнаете: Манго – это плод вечнозеленого растения, родом из Индии, а именно из провинции Ассам, которая нам знакома непревзойденным сортом чая...