Дань моде или суперфуд! Одни считают, что жить нельзя без льна, а другие - что не так уж много от него пользы. Ну что же давайте разберемся. О пользе льна не знает, наверно, только ленивый. На любом сайте мало-мальски связанном со здоровьем обязательно есть статья о невероятной пользе этого продукта. И самым главным достоинством льна является содержания в нем большого количества незаменимых жирных кислот Омега-3. А рецептов со льном существует большое множество. Меня часто поражают некоторые рецепты смузи...

Гиппократ рекомендовал употреблять отвар льняных семян для решения проблем с пищеварением. В нашу страну семена льна попали в 10 веке. В те времена масло из них применяли для лечения ожогов, а льняную муку использовали при нагноениях на коже. В наши дни из семян льна все также отжимают масло, употребляя его в качестве полноценного пищевого продукта, биологически активной добавки, а также используют как ингредиент для косметики. Семена льна добавляют в салаты, напитки, десерты. Это настоящий кладезь...