Добрый день. Сегодня поговорим про полезные свойства грибов и как их правильно употреблять в пищу, чтобы была только польза для здоровья! Осенью традиционно наступает грибной сезон. Блюда на основе грибов можно по праву считать конкурентами мясным деликатесам. Грибы в себе содержат мало калорий. А витаминных комплексов в них находится в избытке. Правда, чтобы это было действительно так, нужно уметь грибы еще правильно приготовить. При таких условиях грибы могут отлично подойти тем, кто сидит на диете, является приверженцем вегетарианской пищи или соблюдает пост...

1. Перед употреблением грибов необходимо их тщательно очистить от земли, иголок и других примесей. 2. Грибы можно готовить на различных способах: жарить, варить, запекать, тушить и т.д. 3. Если вы готовите свежие грибы, то перед приготовлением их нужно нарезать или нарвать на небольшие кусочки. 4. При жарке грибов необходимо использовать достаточное количество масла, чтобы они не пригорели и не прилипли к сковороде. 5. Грибы можно добавлять в различные блюда: супы, рагу, пиццу, салаты и т...