Мочевая кислота — это продукт обмена веществ, который участвует в распределении пуринов, содержащихся в некоторых продуктах питания и тканях организма. Однако ее повышенный уровень крови (гипеурикемия) может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как подагра, камни в почках или даже нарушение функции почек. К счастью, с помощью питания, образа жизни и, при необходимости, медицинской помощи можно эффективно снизить уровень мочевой кислоты. Прежде чем говорить о способах выделения мочевой кислоты, важно понять причину ее накопления...

Мочевая кислота (не путать с мочевиной) - азотсодержащее вещество, продукт распада белка - пуриновых оснований, входящих в состав ДНК и РНК. Пурины образуются в организме путем естественной гибели клеток, а часть поступает с пищей (красным мясом, мясными изделиями, печенью, рыбой, бобовыми, какао, шоколадом) и алкоголем (пивом, вином). Мочевая кислота образуется главным образом в печени. В крови она присутствует в виде соли натрия - урата. Около 70% мочевой кислоты выводится с мочой, оставшаяся часть - через желудочно-кишечный тракт...