Зачем? А потому как у капусты много врагов, и погода ее не жалует: в жару печется на солнце, вянет и медленно головку наращивает – хоть поливай, хоть заливай. В дождь трескается, особенно в холода, и загнивать может. И вредители могут капустным листом полакомится, а там и гниль пожалует. Вопрос решила мама. И решила идеально просто и просто замечательно. Секрет рассекречу: чтобы не вяла в жару и не трескалась в дожди и сырость, ее нужно просто укрыть. Дляукрытия головок подойдет и лопух – только покрупнее, и капустный лист – ближе к осени можно отделить покрупнее...