113 подписчиков
Как красиво подать блины на праздничный стол Блины вкусны в любом виде, и мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. Но существуют и другие способы подачи блинов, их в основном используют профессиональные повара в ресторанах. Если вы научитесь подавать блинчики красиво и аппетитно, у вас никогда не будет проблемы, как украсить праздничный стол и удивить гостей. На сегодняшнем мастер-классе вы узнаете, как красиво и необычно можно свернуть блины, кроме традиционных треугольников и трубочек...
6 лет назад
2 подписчика
Блины способны украсить любой стол. Не зря зовут гостей на блины, так же как на пироги. В современном мире хозяйки упростили трудоемкие рецепты их приготовления. Испечь блины на скорую руку, за 15 минут, тоже неплохо конечно. Но хоть раз попробуйте блины настоящие, по всем правилам кулинарного искусства. Задумали блины - заранее замочите дрожжи, чтобы разошлись до того как будете ставить тесто. На каждый килограмм муки берут 20-50 грамм дрожжей : чем больше сдобы - сахара, яиц, масла - тем больше должно быть дрожжей...
4 года назад
100 подписчиков
В этом году 2020 провожаем Зиму с 24 февраля по 1 марта, а это значит, что наступает пора Широкой Масленицы. На масленичной неделе готовятся разнообразные рецепты блинов, блинчиков, со всевозможными начинками, проводятся широкие гуляния, и в заключение сжигается чучело Масленицы. Мы подготовили топ-10 рецептов блинов, попробуйте что-то новое, или порадуйте родных и гостей классическими рецептами. Как делать блины на молоке рецепт Как приготовить овсяный блин Ингредиенты: Для сервировки: Приготовление: Стопку блинов залить сиропом, украсить ягодами и фруктами...
4 года назад
2 подписчика
Забавными блинами в виде ажурных рисунков можно порадовать малышей, а еще — украсить «паутинками» Хэллоуин или «сердцами» День Святого Валентина. Выбирайте ваше любимое блинное тесто, запасайтесь удобным мерником (пластиковой бутылкой плюс крышкой с небольшим отверстием) и антипригарной сковородой. От вас потребуются: Ингредиенты(на 5 человек) : Молоко500 мл. Яйца2.5 шт. Мука150 гр. Растительное масло25 мл. Сахар25 гр. Морская соль3.8 гр. Приготовление: 1)Для приготовления блинов на молоке при помощи бутылки в домашних условиях возьмите продукты по списку...
2 года назад