Если вы фотографируете еду и выкладываете в свои социальные сети, то украшение вашего десерта = 50% его успеха. Если вы готовите торт для гостей или домашних, то украшение не менее важно, ведь таким образом вы показываете свой подход к важным мелочам! Украшенный красиво десерт намного приятнее подать к столу. Так вот! 🎂 Украшая бисквитный торт выровненным кремом, вы можете сделать по бокам шоколадные потёки, для этого вам нужен лишь шоколад, который необходимо растопить. Шоколад может быть как темным на белом креме, так и белым - на шоколадном...

Бисквитные торты – один из самых простых в приготовлении. В его состав входит не более 3–4 компонентов: яйца, мука, сахар, ваниль. Иногда по рецепту добавляется сливочное масло, сода, порошок какао. При изготовлении торта необходимо соблюдать простые правила: качественно взбить яйца, чтобы они превратились в устойчивую пену, добавить муку и вымешать аккуратными движениями, как бы приподнимая тесто наверх. Выпекается бисквит при невысокой температуре (170–190 градусов) в зависимости от мощности духовки 25–40 минут...