8 прочтений · 10 месяцев назад
Что делать, если пересолил: 8 способов как убрать соль из блюда
Соль — важный компонент в рецепте любого блюда. Но ее излишки делают еду невкусной. Что делать, если пересолили, объяснили кулинарные эксперты Эрин Хаффстетлер и Джесс Катчер. Как убрать соль из блюда? Используйте воду, рис как адсорбент, положите в блюдо картофель, подсластите сахаром или медом, добавьте дополнительные ингредиенты, воспользуйтесь кислотой, создайте сливочный привкус, подавайте блюдо горячим. Используйте воду Пересоленные овощи или мясо залейте холодной водой и дайте закипеть. Оставьте на 15 минут, чтобы вода забрала излишки соли...
61 прочтение · 3 года назад
Как убрать соленая из соуса
Как убрать соленый из соуса? Кажется почти невозможным, правда? На самом деле, при варке всегда легче добавить, чем исключить.Вы всегда должны избегать добавления лишней соли, но часто это может выйти...