2 года назад
Как убрать горечь у куриных субпродуктов: советы по приготовлению сердечек и печени
Как известно, порой куриные субпродукты обладают горьким вкусом, способным испортить все блюдо. Именно по этой причине многие хозяюшки отказываются использовать подобные продукты для того, чтобы приготовить обед. Однако справиться с подобной проблемой очень просто – достаточно выполнить 2 шага, о которых мы расскажем вам дальше. Первый шаг Поскольку порой причина горечи кроется в том, что в печени или сердечках осталась желчь или сгустки крови, их необходимо тщательно очистить от прожилок и пленочек...
1566 читали · 2 года назад
Секретный ингредиент! Что добавить в куриную печень, чтоб она не горчила и была нежная и мягкая.
Всем привет 👋 Решила приготовить печень, по особому рецепту. Этот рецепт мне известен ещё с детства, так как ему, меня научила моя мама! Рецепт: Приготовление : Итак, чтоб печень не горчила, нужно её замочить в молоке. Это и есть секретный ингредиент! Нужно взять куриную печень и положить...