Наверное, каждого из нас нет-нет да и посещает непреодолимое желание поесть на сон грядущий. Некоторые и глубокой ночью не прочь заглянуть в холодильник и хорошенько подкрепиться. В этом нездоровом пристрастии, например, недавно призналась телеведущая Лера Кудрявцева — она просто обожает есть ночью. Причем речь не о легком перекусе, а о полноценной трапезе. Но если Лере можно только позавидовать, поскольку на ее фигуре вредная привычка никак не сказывается, то большинству из нас она грозит как минимум лишними килограммами...

Чувство голода, хотя и является естественной функцией организма, иногда может выходить из-под контроля, особенно по вечерам. Это обостренное чувство голода может нарушить наш ежедневный рацион питания и привести к нездоровым привычкам в еде. В этой статье рассказывается о том, почему мы испытываем повышенный голод по вечерам, и предлагаются действенные решения для эффективной борьбы с ним. Понимание голода и человеческого тела Голод - многогранное явление, включающее сложное взаимодействие между мозгом, пищеварительной системой и определенными гормонами...

Вы возвращаетесь домой после насыщенного дня. Ужинаете, проводите время с семьей. Потом укладываете детей спать. И вдруг понимаете, что нестерпимо хотите есть! Разум вам твердит, что уже ночь, и какая может быть еда? Но вы, как завороженная, идете на кухню и открываете холодильник. А дальше – все как в тумане… В итоге вы всю ночь мучаетесь от вздутий, а утром начинаете себя ругать. Откуда берется голод? За чувство насыщения в нашем организме отвечает гипоталамус. А гормон, который дает ему сигнал о том, что пора усмирить аппетит – лептин...