Вот подробный рецепт для приготовления тушеных овощей в духовке: Ингредиенты: — Картофель — 4-5 шт. — Морковь — 2 шт. — Лук — 1 шт. — Кабачок — 1 шт. — Баклажан — 1 шт. — Помидоры — 2 шт. (или 100 г томатной пасты) — Перец сладкий — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Оливковое масло — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Итальянские травы (или тимьян, орегано, базилик) — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения Инструкция: 1...

В этой заметке речь пойдет о простом и пошаговом рецепте приготовления тушеного мяса с овощами в духовке. Нежная говяжья вырезка и свежие овощи, приправленные специями и солью, приготовленные в духовке - отличное блюдо для подачи на праздничный стол, для большого количества народу. При этом мясо и овощи получаются не жирными, а приготовленными по большей части в собственном соку, сохраняя полезные для усваивания организмом свойства. Ингредиенты Мраморная говядина - 500 г. Картофель - 6 шт. Морковь - 1 шт...