Я раньше морковку не любила во всех блюдах - исключение жареная с перцем. А эта тушеная морковь просто покорила - нежная, сливочная, ароматная, аппетитная и сытная - и почти диетическая. А готовится просто - практически без вмешательства, без хитростей, тонкостей и хлопот у плиты. Делюсь простым и оригинальным в своей простоте рецептом с удовольствием. Морковка в сметане "Ленивая": рецепт + ингредиенты 1) Морковь почистить, нарезать небольшими кубиками - до 1-1.5 см сторона кубика. Более крупными не стоит - и готовится не так быстро, и не такой сливочно-нежный вкус...
Гарнир из моркови получается очень нежным и вкусным. Готовится он просто и недолго, советую вам попробовать, вам точно понравится! Продукты - 250 грамм моркови;
- одна столовая ложка муки;
- 20 грамм сливочного масла;
- 250 миллилитров воды;
- полторы столовые ложки сметаны;
- соль берите на свой вкус;
- одна щепоть сахара. Процесс приготовления 1. Очистите морковь и тщательно промойте ее, нарежьте на некрупные кубики. 2. Переложите морковку в кастрюлю, посолите и добавьте сахар. 3...