705 читали · 6 месяцев назад
Тушеная квашеная капуста на сковороде
Вот подробный рецепт тушеной квашеной капусты на сковороде: Ингредиенты: — Квашеная капуста — 500 г — Лук — 1 средняя головка — Морковь — 1 средняя — Растительное масло — 2-3 ст. ложки — Томатная паста — 1 ст. ложка (по желанию) — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, чтобы сбалансировать кислоту) — Соль — по вкусу — Черный перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 штуки — Вода — 100 мл — Смесь прованских трав (по желанию) — 1 ч. ложка Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. — Морковь очистить и натереть на крупной терке. — Квашеную капусту, если она очень соленая, промыть под холодной водой и слегка отжать...
1 месяц назад
Тушеная капуста на сковороде - вкусный рецепт со свининой и квашеной капустой
Когда не знаешь, что приготовить - туши капусту! Простой и вкусный рецепт с мясом, квашеной капустой и щепоткой аджики. Готовится на сковороде, съедается на раз-два - и никакого стояния у плиты! Иногда хочется только одного: чтобы кто-то вкусно накормил. Без кулинарных марафонов, без 33 ингредиентов. Вот тогда и спасает тушеная капуста со свининой - на сковороде, с душой, за 15 минут, если повезло с молодой капустой. 📌 В этом рецепте два вида капусты - свежая и квашеная. Добавим немного аджики (только не пугайся - всё по вкусу), и выйдет такая вкусная капуста, что захочется повторить на днях...