Сколько тушить котлеты на сковороде? Чтобы с точностью ответить на этот вопрос, необходимо ориентироваться на их размер: чем они больше, тем более длительная термообработка им потребуется. Через 4-5 минут тушения котлеты нужно будет перевернуть, чтобы соус равномерно покрыл их со всех сторон. Тушение же на воде позволяет продуктам сохранить максимум полезных и вкусовых свойств, не нанося вреда организму...

Тушеные котлеты - вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для этого понадобятся следующие ингредиенты: свежий фарш из свинины и курицы, лук, мякиш хлеба, замоченный в молоке, соль, перец, базилик. Чтобы приготовить тушеные котлеты, начнем с того, что измельчим лук и отжмем мякиш хлеба от лишней жидкости. Затем добавим специи и хорошо перемешаем все ингредиенты. Сформируем небольшие котлетки и выложим их на сковороду. Далее добавим в сковороду немного воды так, чтобы все дно было покрыто...