Как приготовить Тушеную Капусту с Рисом
Тушеная капуста с рисом
Тушеная капуста с рисом Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тушеную капусту с рисом. Рис выбирайте длиннозернистый, например, сорт басмати или жасмин. Он не так разваривается и точно не превратится в кашу. Для аромата на этапе приготовления в капусту можно добавить лавровый лист или острый перец...
Тушеная капуста с рисом на сковороде
Вот подробный рецепт для приготовления тушеной капусты с рисом на сковороде: Ингредиенты:
— Капуста — 1/2 среднего кочана (около 600 г)
— Рис — 1 стакан (около 200 г)
— Лук — 1 большая луковица
— Морковь — 1-2 штуки
— Масло растительное — 2-3 ст. ложки
— Вода — 2 стакана (или бульон)
— Соль, перец — по вкусу
— Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
— Томатная паста — 1 ст. ложка (по желанию)
— Лавровый лист — 1-2 штуки
— Специи (укроп, тмин) — по желанию Приготовление:
1. Подготовка овощей:
— Нарежьте капусту тонкими полосками...