Предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт пирога с калиной. Тесто для пирога с калиной мы будем делать без яиц и молочки, что придает ему особый шарм и мягкую текстуру. Этот #пирог полюбит даже тот, кто в принципе калину не ест. Лично я просто обожаю пироги с калиной! Также этот вариант теста подойдет для любых сладких и несладких пирогов или пирожков не только в духовке, но и для жарки. Список ингредиентов на 1 средний пирог: Простое тесто для пирогов в духовке: Начинка для пирога: Я не указываю количество калины и сахара намеренно, так как вкусовое восприятие у всех разное...

Когда узнала, что калина – не только красивая ягода, но и что в ней на 70% больше витамина С, чем в лимоне, то решила расширить свои кулинарные горизонты – испечь калиновый пирог. Рецепты таких пирогов можно встретить в разных национальных кухня, что вовсе не удивительно. Пропаренная в духовке калина приобретает новый необычный вкус! А если смешать такую калину с сахаром, то и пироги с ней получаются такими, что вы сами попросите добавки. Только учтите, что после нескольких часов в духовке калина заметно уменьшится в объеме, а значит и начинки станет меньше...