Бабушкины пироги с калиной в нашей семье всегда уходили на «ура». Ни оставалось ни единого кусочка! Для меня это тот самый вкус детства – кисло-сладкий, очень насыщенный с едва уловимой горчинкой… Далеко не все любят и признают калину, как подходящую ягоду для пирога. Кому-то не нравиться её необычный вкус. Вы тоже не любите пироги с калиной? А, может быть, вы просто не умеете её правильно готовить?... Хочу поделиться с вами тем, как правильно собирать и готовить калину. Как правильно собирать калину?...

Девочки, а вы помните вкус бабушкиных пирогов с калиной? Этот особенный, чуть терпкий аромат, который разносился по дому, когда в духовке румянился золотистый пирог… 😍 Осенью, когда деревья уже сбросили листья, а воздух наполнился свежестью первых морозов, приходит её время – красной, сочной калины. Поразительно, но семечко внутри ягоды калины похоже на маленькое сердечко? 💛 Говорят, что природа не делает ничего случайно – то, на что похоже, то и лечит. Недаром калину называют ягодой здоровья: она укрепляет сердце и нормализует давление...