Сегодня я рассажу вам о лучшем способе заточки ножа - точильном камне. Существуют и другие методы, и устройства для заточки ножей, но большинство из них имеют тенденцию стачивать слишком много лезвия вашего ножа. Поэтому я вам их не рекомендую. Я научу вас правильному способу использования точильного камня. Для этого нам может потребовать немного практики, но как только вы освоите его, вы сможете сохранить остроту бритвы, экономя время и деньги. Как бы нелогично это ни звучало, острые ножи на самом деле безопаснее в использовании, чем тупые...

Острый кухонный нож, несомненно, значительно облегчает процесс обработки продуктов. Да и работа с хорошо заточенным режущим инструментом просто доставляет удовольствие. К сожалению, со временем кухонные...