Варенье из вишни можно сварить с косточками и без. Для густоты можно добавить желатин. А для взрывного вкуса варят варенье с шоколадом. Думаю, этот рецепт понравится и будет хранится у Вас в закладках. Для варенья не подходит любая вишня. Ягоды должны быть средней зрелости, упругие и не гнилые. Так что обязательно переберите вишню. Также не забудьте заранее простерилизовать банки и крышки и высушить их. Стерилизовать банки можно над паром в течение 10-15 минут, а можно в духовке. Если будете делать...

Вишневое варенье без косточек на зиму — открываю два секрета, как сделать варенье густым, не переваривая его и не добавляя пектин. Этот простой рецепт вишнёвого варенья я использую из года в год. Вкусное ароматное варенье из вишни без косточек, которое представляет собой целые ягоды в густом ароматном соусе. Именно этот неповторимый вишнёвый аромат и вкус свежих вишен отличает данный рецепт. Обычно при попытке сгустить варенье приходится или добавлять пектин, или же долго уваривать ягоды, из-за чего...