Если вы можете добыть где-то много груш🍐, то очень рекомендую заготовить хотя бы несколько баночек грушевого варенья (но чем больше, тем лучше😉). Поверьте, зимой вы себе скажете спасибо! У нас это варенье на вес золото. Мы его очень любим. Груши в варенье можно использовать абсолютно разные. Правда, если груши очень мягкие и разлезаются, то лучше выбирать способ приготовления не дольками, а в измельчённом виде. Например, повидло или даже сгущенка из груш😋😉 А ещё горячо рекомендую попробовать...
Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня варим янтарное, прозрачное грушевое варенье с лимоном и гвоздикой. Пошаговый рецепт: Для него подойдут груши любых сортов, лишь бы они были твердыми, плотными, не рыхлыми, как картошка, и желательно сочными, тогда получится отличное варенье с прозрачными целыми дольками. На 4 кг груш - у меня сорт Дюшес, нам понадобится 2 кг сахара, 1 крупный или 2 средних лимона весом 300 г и 10-12 бутонов гвоздики. Лимон необходимо хорошо...