Варка свеклы в микроволновой печи — это Быстрый и удобный способ приготовить этот корнеплод, сохранив при этом большинство его полезных свойств (в отличие от длительной варки в воде, когда часть пигментов и питательных веществ уходит в бульон). Основной принцип — приготовление в режиме высокой мощности с использованием влаги (паровой эффект). Как Сварить Свеклу в Микроволновке Этот метод подходит для свеклы среднего размера (диаметром 6–8 см). Необходимые материалы Свекла (с хвостиком и верхушкой). Тарелка, подходящая для СВЧ. Пластиковый пакет с застежкой (или пищевая пленка). Шаг 1: Подготовка Свеклы Мойка: Тщательно вымойте свеклу щеткой, чтобы удалить всю грязь с кожуры...

Розы. Этими цветами не только любуются, они активно используются в кулинарии. Лепестки чайной розы сушат и готовят из них чай, добавляют в компоты и консервацию. А какой замечательный получается из этого цветка ликер – нежно-розовый с необыкновенным вкусом. Измельченные лепестки можно использовать как начинку для приготовления пирогов, рулетов и чизкейков. В Азербайджане из розовых лепестков готовят знаменитый прохладительный напиток Овшалу, похожий по вкусу на лимонад. В Крыму из роз готовят мороженое, желе и натуральные конфеты из засахаренных лепестков...